16 ott - Campitello di Fassa
Alpenroyal
Maître di sala – Hotel Alpenroyal, Campitello di Fassa (TN)
Cosa farai
- Gestione e formazione del team (3–4 camerieri + barista)
- Accoglienza ospiti, consulenza vini e abbinamenti
- Menù giornaliero concordato con la cucina
- Bar, ordini (caffè, vini, preparazioni) e buffet
- Contabilità di sala e magazzino vini
- Collaborazione con cucina, reception e governante
Requisiti
- Italiano e inglese fluenti, tedesco gradito
- Conoscenza dei vini, memoria di menù e abbinamenti
- Leadership, precisione, resistenza allo stress, buon umore
Offriamo
- Vitto e alloggio, possibilità di carriera
- Valutazione premio basata anche sulle recensioni degli ospiti
Retribuzione: €1.800,00 - €2.800,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
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