Sous Chef – Massimago Wine Relais
Sous Chef – Massimago Wine Relais
Massimago Wine Relais, nel cuore della Valpolicella, ricerca un/una Sous Chef appassionato/a e competente, capace di interpretare la cucina tipica italiana in chiave contemporanea ed elegante, in armonia con il territorio e il vino.
Il ruolo
Supporto all’Executive Chef nella gestione della cucina, nello sviluppo dei menù e nel coordinamento della brigata, garantendo qualità, ordine e continuità del servizio.
Il profilo
- Esperienza in contesti strutturati o fine dining
- Sensibilità per materia prima, stagionalità e presentazione
- Leadership operativa e spirito di squadra
- Passione autentica per il mestiere
Offriamo
- Progetto gastronomico di alto livello
- Ambiente elegante e competente
- Crescita concreta e condizioni commisurate all’esperienza
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time
Retribuzione: €1.210,58 - €2.750,47 al mese
Esperienza:
- Sous chef: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: In presenza
Massimago Wine Relais, nel cuore della Valpolicella, ricerca un/una Sous Chef appassionato/a e competente, capace di interpretare la cucina tipica italiana in chiave contemporanea ed elegante, in armonia con il territorio e il vino.
Il ruolo
Supporto all’Executive Chef nella gestione della cucina, nello sviluppo dei menù e nel coordinamento della brigata, garantendo qualità, ordine e continuità del servizio.
Il profilo
- Esperienza in contesti strutturati o fine dining
- Sensibilità per materia prima, stagionalità e presentazione
- Leadership operativa e spirito di squadra
- Passione autentica per il mestiere
Offriamo
- Progetto gastronomico di alto livello
- Ambiente elegante e competente
- Crescita concreta e condizioni commisurate all’esperienza
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time
Retribuzione: €1.210,58 - €2.750,47 al mese
Esperienza:
- Sous chef: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: In presenza