COORDINATORE DI CUCINA

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8g7aq6

EDIT è nata a Torino nel 2017 all’interno di uno spazio urbano riqualificato, divenendo sin da subito un magnete di energia urbana da restituire ai cittadini e ai turisti all’interno di un atmosfera accogliente, vivace e orientato al futuro.

Babitonga Cafè è un Ristorante e spazio Eventi, un luogo dove trascorrere del tempo di qualità.

Siamo presenti con i nostri store a Torino, a Firenze e Milano.

Siamo ora alla ricerca di un/una Coordinatore di Cucina su Milano, in Viale Pasubio.

Il profilo ideale prevede una buona esperienza nel settore food&beverage.; Completano le caratteristiche una sana propensione al lavoro di squadra, predisposizione alla coordinazione e organizzazione del personale di cucina e della gestione del catering durante gli eventi.

⚒Cosa farai:

- partecipare all’organizzazione del lavoro di cucina
- effettuare il trattamento delle materie prime e la preparazione di semilavorati
- gestire e coordinare le partite durante i servizi di pranzo, cena, eventistica, ecc
- curare la preparazione, cottura e l’impiattamento dei cibi
- gestire il magazzino e gli ordini
- partecipare alla creazione di nuove ricette, piatti e nuovi menù
- operare nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina
- predisporre il servizio, riassetto di locali e strumenti di lavoro





❤ Ci piace se:

- hai esperienza pregressa in ambito cucina con ruoli di coordinamento
- hai buone capacità di coordinamento
- sei predisposto al lavoro di gruppo
- sana passione per il mondo della cucina
- hai già esperienza con eventi

EDIT offre la possibilità di entrare a far parte di un team giovane dinamico e meritocratico, all’interno di un’azienda proiettata alla crescita ed espansione.

Sede di lavoro: Milano, Viale Pasubio presso la libreria Feltrinelli

Orario: Full-time

Inserimento immediato

L’inquadramento e la retribuzione assegnati saranno proporzionati in base alla seniority ed esperienza maturati.

I candidati in linea con le caratteristiche richieste saranno contattati per un colloquio in sede o da remoto.

(La ricerca è rivolta a uomini e donne ex L.903 / 77 e in osservanza del DLgs.196 / 03 art 7/13/23)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese

Domande di preselezione:

- Qual è la tua aspettativa di RAL?
- Arrivi facilmente in Viale Pasubio a Milano?
- Hai già lavorato con eventistica?
- Da quando saresti disponibile?

Esperienza:

- cuoco/a: 2 anni (Obbligatorio)

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8g7aq6