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Sous Chef

Pubblicato il 16-10-2026 - Orazio 1957 in Padova

**In cucina non cerchiamo uno che “lavora”. Cerchiamo uno che fa succedere le cose.** **Se sei uno di quelli che durante il servizio tiene la testa alta, vede i problemi prima degli altri e risolve senza aspettare che qualcuno gli dica cosa fare**
**continua a leggere.** **Orazio 1957**, trattoria evoluta con forte identità sulla cucina veneta rivisitata, cerca un:
**SOUS CHEF** a Padova COSA FARAI DAVVERO
- Lavorerai **in linea durante il servizio**: - Affiancherai lo chef nella gestione della cucina
- Sarai il punto di riferimento quando lo chef non c’è
- Gestirai ritmo, qualità e organizzazione del servizio
- Contribuirai allo sviluppo dei piatti e del menù **Non sei uno che esegue e basta. Sei uno che tiene in piedi il servizio.** **CHI CERCHIAMO** Una persona che: - È **sveglia, veloce e proattiva**: - Sa lavorare sotto pressione senza perdere lucidità
- Sa sia eseguire benesia proporre idee
- Ha capacità di gestione delle persone (o vuole svilupparla)
- Ha rispetto per il prodotto e attenzione alla qualità **Tecnica e velocità contano entrambe. Testa e atteggiamento fanno la differenza.** IL NOSTRO STILE
- Cucina veneta **rivisitata**, non banale




- Materia prima di qualità
- Spazio reale per proposta e crescita
- Ambiente organizzato (non caos da cucina “vecchia scuola”)
- Squadra giovane e dinamica Qui si lavora forte, ma con senso. COSA TI OFFRIAMO
- Percorso concreto per diventare **Chef**: - Coinvolgimento reale nello sviluppo del menù
- Ambiente sano (niente ego inutili, niente caos tossico)
- Organizzazione e rispetto del lavoro
- Possibilità di diventare figura di riferimento Condizioni: - Tempo indeterminato (dopo prova)
- Range**:1700 - 2200 € netti**: - Turni organizzati (non sempre spezzato)
- Riposo**:2 giorni gestibili** Qui puoi crescere davvero, non solo lavorare. **CHI NON FA PER NOI**
- Quelli che “sanno già tutto”
- Quelli che non ascoltano
- Quelli che fanno il minimo indispensabile Se ti riconosci in uno di questiquesto posto non fa per te. CANDIDATI ORA Mandaci il tuo CV e raccontaci: In quale servizio hai fatto davvero la differenza? Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.700,00 - €2.200,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

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