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Commis di sala

Pubblicato il 16-10-2026 - Fresia RE in Roma

Palazzo Talìa, è alla ricerca di un/a Commis di sala motivato/a e sorridente per unirsi al nostro team!

Palazzo Talìa è il nostro boutique hotel 5* L, certificato due chiavi Michelin, al centro di Roma. L' hotel, affiliato al brand Small Luxury Hotels of the World, è un gioiello nel cuore di Roma che unisce design, eleganza dell’ospitalità italiana con l’autenticità del patrimonio culturale. Con un’attenzione meticolosa al dettaglio e un servizio su misura, accogliamo gli ospiti in un’atmosfera esclusiva e raffinata.

https://www.palazzotalia.com/it/

La persona che stiamo cercando dovrà:

- supportare il personale senior durante il servizio di colazione, brunch, pranzo, cena ed eventi privati;
- preparare e riordinare la mise en place;
- ridistribuzione mensile delle gratuity;
- accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità;
- collaborare con bar, cucina e reception per garantire un servizio fluido e coordinato;
- mantenere gli standard di pulizia e igiene in sala, lounge e aree bar.

COSA OFFRIAMO:

- inquadramento secondo CCNL Turismo;
- retribuzione adeguata all’esperienza;




- un ambiente di lavoro stimolante e formativo all’interno di una realtà in crescita;
- ambiente agile, stimolante e professionale;
- opportunità di sviluppo professionale con percorsi di formazione interna;
- possibilità di contribuire a un progetto d’eccellenza nel panorama dell’ospitalità romana;
- NON OFFRIAMO VITTO E ALLOGGIO.

REQUISITI:

- esperienza pregressa, anche breve, in contesti di lusso/alto livello;
- conoscenza base delle dinamiche del servizio in sala;
- ottima conoscenza della lingua italiana e dell’inglese; la conoscenza di altre lingue costituirà un plus;
- cura della persona, puntualità, spirito di squadra;
- disponibilità a lavorare in turni flessibili, inclusi weekend, festivi e serate.

BENEFIT:

- scontistica dedicata nelle location del gruppo;
- kit aziendale;
- buoni pasto.

Non è solo un lavoro, è l’occasione per imparare dai migliori e costruire il tuo futuro nella ristorazione di alto livello. Desideri crescere in questo un contesto esclusivo? Inviaci il tuo CV, un nuovo capitolo della tua carriera potrebbe iniziare da qui!

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