16 ott - Milazzo
LHH
Per una realtà storica e riconosciuta a livello internazionale nella produzione di ingredienti agrumari, succhi ed oli essenziali, siamo alla ricerca di un/una R&D; Juice Formulator che contribuisca allo sviluppo di nuove formulazioni e al miglioramento dei prodotti esistenti nel segmento succhi e bevande a base frutta.
**- Responsibilities** La figura si occuperà delle seguenti attività: - Studiare e sviluppare nuove ricette e formulazioni nel settore succhi e bevande a base agrumi
- Selezionare ingredienti e materie prime in linea con gli standard qualitativi aziendali
- Effettuare test di formulazione e valutazioni sensoriali sui prodotti
- Garantire stabilità, sicurezza e qualità del prodotto nel tempo
- Supportare le attività di industrializzazione e scalabilità produttiva delle formulazioni sviluppate
- Assicurare la conformità dei prodotti alle normative vigenti di settore
- Collaborare con produzione,
qualità e direzione técnica per l’ottimizzazione dei processi e dei prodotti
**- Your Profile** Verranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti requisiti (inserire hard skills): - Laurea in Biologia, Tecnologie Alimentari, Chimica o discipline affini
- Solida esperienza pregressa nello sviluppo di succhi o bevande a base frutta, con particolare focus su arancia e limone
- Conoscenza delle materie prime agrumarie e dei processi di formulazione
- Esperienza in attività di test, stabilità prodotto e validazione formulazioni
- Buona conoscenza delle normative alimentari e degli standard qualitativi di settore
- Familiarità con processi di industrializzazione e scalabilità produttiva Completano il profilo precisione e attitudine all'innovazione. CCNL Industria Alimentare 1° Livello LI-GS3
17 ott - Varese
Callimacus
17 ott - Modena
Seedtag
17 ott - Mantova
Novocure
17 ott - Chieti
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