CAPO CUOCO/A DESENZANO DEL GARDA

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Humangest Spa, agenzia per il lavoro, ricerca per azienda leader nella ristorazione collettiva figure di Capo Cuoco da inserire presso strutture ospedaliere della Lombardia. Sedi di lavoro: Ospedale di Desenzano del Garda (BS) La risorsa si occuperà di: - Coordinare la brigata di cucina. - Organizzare la produzione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi. - Gestire le attività quotidiane della cucina e la distribuzione delle lavorazioni. - Garantire il rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie. - Collaborare con la Direzione per la corretta gestione del servizio. Requisiti: - Esperienza consolidata come Capo Cuoco, preferibilmente nella ristorazione collettiva. - Capacità di coordinamento del personale. - Conoscenza delle procedure HACCP. - Disponibilità al lavoro full-time. Si offre: - CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione Collettiva. Inquadramento al 2° o 3° livello in base all'esperienza. RAL minima garantita:



2° livello: da €30.000; 3° livello: da €28.000 SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari possibilità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo Salario mensile lordo: EUR 2000 - EUR 2800 Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

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