Chef Di Cucina

14 ott - Bardi
BLU HOTELS

pOffriamo il ruolo di bCHEF DI CUCINA /b dalla stagione invernale per nostra struttura bRezia Hotel **** Bormio (SO) /b.
/p pVISITA LA NOSTRA STRUTTURA /p pAvrai la responsabilità organizzativa del reparto cucina e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per i capi partita, commis di cucina e figure junior che collaboreranno in brigata.
/p h3E' La Posizione Adatta a Te Se Hai /h3 ul liConsolidata esperienza nel ruolo di chef di cucina in realtà alberghiere **** /li liOttima preparazione su tutte le partite compresa la pasticceria (nozioni base e arte bianca) /li liBuona conoscenza della cucina tipica regionale valtellinese /li liCura e attenzione nella preparazione e presentazione dei piatti /li liElaborazione costo pasto e menù settimanali seguendo standard aziendali /li liCapacità di gestione della brigata di cucina /li /ul pCompletano il profilo: doti di leadership, professionalità, serietà.
/p h3Ti Offriamo /h3 ul liContratto di lavoro full time a partire dalla stagione invernale imminente con possibilità di continuità anche durante la stagione estiva /li liCollaborazione,



crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo /li liTeam di lavoro strutturato e vivace /li liInteressante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo /li liInteressante pacchetto welfare /li liVitto e alloggio /li /ul pFascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE ********:CCNL Cisal Anpit Turismo;Livello B1; RAL € ****** - € ******.
/p pIl posizionamento retributivo all'interno della fascia prevista sarà definito sulla base di una valutazione oggettiva delle competenze, delle esperienze maturate e delle qualifiche professionali emerse nel corso del processo di selezione.
Non richiediamo né prendiamo in considerazione informazioni relative alla storia retributiva dei candidati.
/p pCi impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.
/p #J-*****-Ljbffr

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Pizzeria MAMI

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GAM

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Gruppo Ethos