Economato

14 ott - Bardi
hotel du lac

Descrizione del ruolo
Se desidera saperne di più su questa opportunità o sta pensando di candidarsi, la preghiamo di leggere le seguenti informazioni.
Economato con sede di lavoro a Bellagio presso Hotel Du Lac, in modalità on-site, con tempo indeterminato.
La persona selezionata si occuperà della gestione quotidiana del magazzino, del controllo delle giacenze e dell'approvvigionamento di alimenti, bevande e materiali di consumo per le diverse aree dell'hotel.
Tra le attività principali rientrano la registrazione dei carichi e scarichi, la verifica delle consegne rispetto agli ordini, il controllo qualità dei prodotti e la corretta etichettatura e conservazione delle merci.
L'economato collabora con cucina, bar, ristorante e reception per garantire la disponibilità tempestiva dei materiali necessari e contribuisce al rispetto dei budget e delle procedure interne.
È richiesto un atteggiamento collaborativo,



precisione nella gestione documentale e attenzione alle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.
Esperienza pregressa in economato o gestione di magazzino nel settore alberghiero o della ristorazione.
Capacità di utilizzo di software gestionali e di base dei sistemi informatici per registrazione carichi/scarichi e controllo giacenze.
Buone competenze organizzative, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in modo autonomo rispettando procedure e scadenze.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle regole di sicurezza sul lavoro applicate alla gestione di magazzini alimentari.
Attitudine al lavoro di squadra, capacità di comunicazione chiara con i diversi reparti e orientamento al servizio.
xysqume
Affidabilità, flessibilità oraria e disponibilità a lavorare in periodi di alta stagionalità turistica.
#J-*****-Ljbffr

Developer Advocate

16 ott - Italia
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