Chef de rang

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Benvenuti in G.B.

Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle!GB Thermae Hotels rappresenta un’eccellenza nell’ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato.

Poniamo notevole attenzione all’esperienza gastronomica, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l’ospite.

Per mantenere elevati standard di accoglienza e ristorazione, siamo alla ricerca di: Chef de Rang

Cosa offriamo:· Inserimento immediato in un contesto di alto livello con affiancamento iniziale;· Vitto e alloggio;· Parcheggio aziendale;· Partecipazione a percorsi formativi individuali e di gruppo finalizzati alla crescita professionale;· Contratto regolato dal CCNL Turismo e retribuzione commisurata all’esperienza;· Impiego full time a tempo determinato, con periodo di prova e l'obiettivo di costruire una collaborazione stabile.





Responsabilità:· Accoglienza della clientela e presentazione del menù con accuratezza e cortesia;· Gestione autonoma del proprio rango e coordinamento con il Maitre per assicurare la qualità del servizio;· Attenzione specifica alle esigenze della clientela internazionale;· Supervisione e supporto al commis de rang;· Garantire standard elevati di servizio e di mise en place;· Mantenimento di alti livelli di igiene e pulizia.

Requisiti:· Buona conoscenza di almeno due lingue straniere tra inglese (obbligatorio) e tedesco e/o francese;· Esperienza già maturata e consolidata in contesti analoghi considerata un valore aggiunto;· Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi;· Capacità di sfilettare/spinare il pesce e di prendere le comande;· Predisposizione al lavoro di squadra e forte orientamento alla relazione con l’ospite;· Presenza curata, portamento professionale e rispetto dei protocolli di etichetta.

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