Capo Area
Pubblicato il 16-10-2026 - Banco Fresco in Torino
Banco Fresco ricerca, in ottica di crescita e sviluppo, per garantire un'organizzazione sempre più ottimizzato, collaborativa e orientata al futuro, un/una CAPO AREA REPARTO GASTRONOMIA. Si richiede esperienza pregressa nel ruolo in contesti strutturati nella medesima mansione. Nel dettaglio il/la candidato/a si occuperà di: * Pianificare, dirigere e valutare le attività dei reparti nell’area assegnata; * Applicare ed implementare politiche e procedure organizzative relative alle vendite; * Ideare strategie e tecniche nuove ed originali necessarie per raggiungere gli obiettivi di vendita; * Ricercare ed identificare opportunità di vendita, generare collegamenti e individuare potenziali clienti; * Organizzare, formare, consigliare,
motivare e coordinare lo staff dei reparti nell’area di competenza; * Monitorare il rendimento dello staff e gli obiettivi di vendita; * Garantire che ogni membro del personale raggiunga gli obiettivi individuali, nonché gli obiettivi generali dell'azienda; * Organizzare e monitorare gli inventari, gli ordini e gli impegni promozionali; * Monitorare i consumi di materiale interno; * Promuovere il marchio; * Garantire presenza attiva sui punti vendita monitorandone l’andamento. Verranno contattati i soli candidati ritenuti in linea con il profilo desiderato. L'annuncio è rivolto a candidati ambosessi (D. Lgs. 198/2006) e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/2003 e 216/2003. #J-18808-Ljbffr