16 ott - Santa Teresa Gallura
Satega
Hledáme kuchaře do nově otevřené restaurace v přístavu!
Máš vášeň pro gastronomii, chceš být u zrodu něčeho zcela nového a pracovat v moderním prostředí? Do našeho nového kuchařského týmu v přístavní restauraci hledáme zkušené kuchařské talenty.
Nabízíme nejen skvělé zázemí, ale také špičkové pracovní podmínky, možnost celoročního uplatnění a nadstandardní benefity.
Co ti nabízíme Práce v moderním prostředí: Zcela nová, špičkově vybavená kuchyně, kde je radost tvořit.
Mezinárodní tým: Příležitost spolupracovat s kuchaři z různých koutů světa a vyměňovat si kulinářské zkušenosti.
Ubytování přímo na místě: Nemusíš řešit dojíždění, ubytování zajistíme přímo v lokaci.
Zázemí pro zdravý životní styl: Gym přímo na místě k dispozici pro celý tým.
Stravování zdarma: Kvalitní strava k platu jako samozřejmost.
Stabilita a flexibilita: Možnost dlouhodobé spolupráce včetně zajištění práce i mimo hlavní sezónu.
Klíčové povinnosti Samostatně připravovat pokrmy podle stanovených receptur a vysokých standardů kvality nové restaurace.
Aktivně spolupracovat s mezinárodním týmu na plynulém chodu kuchyně a přípravě surovin.
Dodržovat přísné normy hygieny, bezpečnosti potravin a čistoty na pracovišti (HACCP).
Podílet se na tvorbě nových menu, denních specialit a optimalizaci kuchařských procesů.
Efektivně komunikovat s ostatními členy týmu a personálem obsluhy pro zajištění hladkého průběhu servisu.
Požadovaná kvalifikace Prokazatelná praxe na pozici kuchaře v provozu s vysokými standardy kvality.
Znalost moderních kuchařských technologií a postupů (zkušenost s prací v novém nebo špičkově vybaveném provozu je velkou výhodou).
Schopnost efektivní komunikace a spolupráce v mezinárodním týmu (znalost angličtiny nebo jiného světového jazyka výhodou).
Spolehlivost, odolnost vůči stresu a kreativní přístup ke gastronomii.
Platný zdravotní průkaz pro práci v potravinářství.
18 ott - Monte San Quirico
Atempo
18 ott - Corte Palasio
Clariane
18 ott - Italia
Mbda Systems
18 ott - Milano
Uese