Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperienza come cuoco? Questa è l’opportunità che fa per te Randstad Italia, per azienda leader nel settore della ristorazione ricerca un CUOCO. * CONTRATTO DI SOMMINISTRAZIONE * Orario di lavoro: DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ DALLE 13:30 ALLE 18:00, SABATO E DOMENICA DALLE 11:00 ALLE 18:00 * 2 GIORNI DI RIPOSO SETTIMANALI * Luogo di lavoro: ADRIA * Retribuzione annua: 18000€ - 22000€ * esperienza1 anno Quali requisiti stiamo cercando? * passione il settore della ristorazione; * attestato HCCP; * conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale; * conoscenza dei principi nutrizionali dei cibi; * capacità di scegliere fornitori di materie prime qualificati * ottime doti relazionali e di gestione; * forti doti di leadership; * disponibilità a lavorare su turni, anche serali e notturni.

Quali saranno le responsabilità? * ideare i menù; * definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù; * individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità; * preparare personalmente i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacità competente e programmare il lavoro degli aiutocuoco che eseguono i piatti più semplici; * è responsabile della qualità di ogni singolo piatto, sia in termini di preparazione sia di presentazione; * assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina. Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). #J-18808-Ljbffr

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