16 ott - Emilia-Romagna
Ali Spa - Filiale di Bologna
ALI Lavoro, per ristorante sito a Calderara di Reno, ricerca un/a AIUTO CUOCO/A Di cosa ti occuperai: * Supporto nella preparazione di antipasti, primi, secondi e contorni. * Pulizia, lavaggio e preparazione degli ingredienti * Preparazione della linea per il servizio. * Impiattamento e preparazione delle pietanze secondo le indicazioni dello chef. * Riordino e pulizia della cucina, delle attrezzature e delle postazioni di lavoro. * Controllo e corretta conservazione delle materie prime nel rispetto delle norme HACCP. * Supporto nella gestione delle scorte e nello stoccaggio delle merci. * Collaborazione con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente e puntuale. * Smaltimento dei rifiuti e mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare. * Supporto nelle attività di chiusura e apertura della cucina. Cosa ti chiediamo: * Diploma ad indirizzo alberghiero * Preferibile esperienza, anche minima, nel ruolo. * Conoscenza base delle norme HACCP. * Capacità di lavorare in squadra. * Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni,
nei weekend e nei giorni festivi. * Dinamismo, precisione e attenzione alla pulizia. Cosa ti offriamo: * Contratto in somministrazione di sei mesi, con scopo assuntivo a tempo indeterminato * CCNL Pubblici esercizi, livello 5 * Orario part time di 35 ore settimanali, così distribuite: il venerdì in orario serale (fascia oraria 18.00-23.30), il sabato su orario spezzato (fascia oraria 9.00-15.30 e 18.00-23.30), la domenica (fascia oraria 9.00-15.30). In aggiunta, ci saranno due giorni infrasettimanali a rotazione * Ambiente stimolante e crescita competente Luogo di lavoro: Calderara di Reno (BO) - esso non è raggiungibile con i mezzi pubblici Disponibilità immediata #ALIPRIORP Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al
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