17 ott - Avelengo
Kreatif Multimedia
Unser familiengeführtes 4s Hotel Viktoria Alpine Hideaway zählt zu den führenden Südtiroler Hotels für anspruchsvolle Gäste,
die vor allem Ruhe, Erholung und die Nähe zur Natur schätzen.
Um unsere Gäste stets aufs Neue zu begeistern,
setzen wir auf ein engagiertes und motiviertes Team,
das mit Leidenschaft und Einsatzbereitschaft zum besonderen Urlaubserlebnis beiträgt.
Sie suchen eine neue Herausforderung und möchten arbeiten,
wo andere Urlaub machen?
Für unser Küchenteam suchen wir ab der kommenden Wintersaison einen
Chef de Pâtisserie (m/w/d) in Vollzeit ab der Wintersaison
Sie verfügen über
Erfahrung als Chef de Pâtisserie in der gehobenen Hotellerie eine abgeschlossene Berufsausbildung, Fachschule oder Lehre eine freundliche und aufgeschlossene Ausstrahlung
Kreativität und handwerkliche Geschicklichkeit selbständige und effiziente Arbeitsweise
Präzision und Auge fürs Detail
Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Genauigkeit ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Belastbarkeit und Stressresistenz
Flexibilität und Motivation für neue Herausforderungen gute Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse
Ihre Aufgaben
Vor- und Zubereitung qualitativ hochwertiger Süßspeisen, Desserts und Kuchen grundlegende Vorbereitungen
Dekoration von Speisen
Reinigung der Arbeitsflächen und der Küche
Desinfektion von Geräten und Kühlschränken
Teamwork & Sicherstellung eines optimalen Arbeitsablaufes ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Belastbarkeit und Stressresisenz
Flexibilität und Motivation für neue Herausforderungen
Überwachung und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
Einhaltung der HACCP-Richtlinien gute Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse
Wir bieten ein familiäres angenehmes Arbeitsklima ein motiviertes, junges Team geregelte Arbeitszeiten mit 5,5 Tage-Woche freie Kost und Logis - bei Bedarf und nach Verfügbarkeit
Vergünstigungen auf
- Konsumationen an der Hotelbar
- Massagen und Behandlungen in der WaldBeauty
- Produktgutscheinen
- Frühstück und Abendessen im Hotelrestaurant
kostenlose Nutzung des Fitnessraums je nach Position und Fähigkeit auch in unbefristeter Jahresstelle möglich übertarifliche Bezahlung
Fortbildungsmöglichkeiten
19 ott - Arezzo
WWS CAREERS
19 ott - Pavia
Prometeia
19 ott - Bolzano
AIR fire
19 ott - Vicenza
Human Value