CAPO CUOCO/A | Modena

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Compass Group Italia SpA, azienda multinazionale leader nel settore dei Foodservices, ricerca un/una CAPO CUOCO/A per un cliente situato a Modena.

Dettagli della posizione:

Contratto: Tempo pieno

Orario: 40 ore settimanali

Disponibilità: Dal lunedì al venerdì

Orari di lavoro:

- Orario indicativo: 7.00 - 15.30 (comprensivo di 30 minuti di intervallo)

Mansioni:

- Preparazione delle pietanze secondo il menù stabilito
- Gestione della cucina e delle linee di produzione
- Controllo qualità delle materie prime e delle preparazioni
- Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di lavoro

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a
- Conoscenza delle normative HACCP
- Autonomia operativa e capacità organizzative
- Affidabilità e attitudine al lavoro in team

Se interessati, inviare il proprio CV aggiornato per partecipare al processo di selezione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €29.000,00 - €32.000,00 all'anno

Sede di lavoro: In presenza

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