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BARISTA COFFEE SPECIALIST (CAMPANIA / PUGLIA / BASILICATA)

Pubblicato il 17-10-2026 - KIMBO in Campania

Siamo alla ricerca di una persona che sappia trasmettere la cultura dell’espresso e che ci assicuri che ogni tazzina servita con il nostro brand sia all'altezza delle aspettative della nostra clientela. Il candidato dovrà essere preferibilmente domiciliato in provincia di Napoli, Caserta, Salerno - oppure zone limitrofe - e nelle vicinanze di un asse viario che possa agevolare gli spostamenti territoriali tra Campania, Puglia e Basilicata.

Le principali responsabilità affidate saranno le seguenti:

- Training sul campo è fornire un supporto formativo - teorico e pratico - ai baristi dei punti vendita;
- Auditing è effettuare visite per testare la qualità del prodotto e del servizio;
- Quality Check è monitorare la corretta manutenzione delle attrezzature (macchine espresso e macinadosatori);
- Reporting è redigere report post-visita per evidenziare punti di forza e aree di miglioramento;
- Brand Ambassadorship è rappresentare i valori dell'azienda e la passione per il caffè di qualità.

Il Coffee Specialist & Trainer si muoverà dunque essenzialmente in due ambiti:

- VALUTAZIONE (Quality Specialist) è esaminerà gli standard qualitativi ed operativi, fornendo report dettagliati per il miglioramento continuo;
- FORMAZIONE (Trainer) è istruirà il personale dei punti vendita sulle tecniche di realizzazione di un perfetto caffè da bar.





È richiesta un’esperienza comprovata di almeno 2 anni come Barista Professionista o Coffee Specialist; il possesso di certificazioni nel settore (ad esempio i titoli SCA - Specialty Coffee Association - in Barista Skills o Brewing ) saranno considerati un forte plus. Ulteriori requisiti richiesti sono i seguenti: ottime capacità comunicative (eccellente dialettica e attitudine all'insegnamento); occhio clinico (forte attenzione ai dettagli e capacità analitica); flessibilità (disponibilità a trasferte frequenti sul territorio affidato).

Cosa offriamo? Un ambiente di lavoro stimolante (e profumato di caffè); formazione continua e aggiornamento sulle ultime tendenze del settore; la possibilità di incidere concretamente sulla crescita della cultura del caffè in Italia.

Per lo svolgimento dell’attività lavorativa verrà fornita un’autovettura aziendale, un tablet ed uno smartphone .

È previsto un contratto di lavoro dipendente a tempo determinato di 6 mesi (con possibilità di proroga e di eventuale inserimento solido nell’organico aziendale) e una RAL compresa tra 28.000,00 € e 30.000,00 € (il trattamento economico definitivo sarà commisurato alle effettive capacità e competenze ed all’esperienza maturata.

SEDE DI LAVORO : Area territoriale comprendente le regioni Campania, Puglia e Basilicata.

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