Assistente Bartender (Weekend) – Genova Centro
Pubblicato il 17-10-2026 - Lasciati impollare in Genova
Siamo un cocktail bar unico nel cuore di Genova Centro, caratterizzato da un concept originale: tutta la nostra miscelazione ruota attorno al mondo del miele e delle sue sfumature. Offriamo un'atmosfera ricercata e dinamica, dove la qualità del servizio e l'attenzione alle materie prime sono al primo posto.
Cosa farai (Responsabilità):
Affiancherai il nostro bartender principale durante le serate più intense della settimana, imparando i segreti di una miscelazione tematica e innovativa. Le tue mansioni saranno:
- Preparazione della linea e dei ready-to-use (sciroppi al miele, infusi, guarnizioni, ghiaccio).
- Gestione del back-bar, lavaggio bicchieri e mantenimento dell'ordine della postazione di lavoro.
- Supporto nella preparazione e nel servizio dei drink durante i picchi di lavoro.
Cosa richiediamo (Requisiti):
- Disponibilità fissa il venerdì, il sabato ed i prefestivi sera dalle ore 20:00 alle ore 03:00.
- Curiosità e forte passione per il mondo dei cocktail e della botanica (la passione per le api o il miele è un plus!).
- Velocità,
precisione e attitudine al lavoro di squadra in un atmosfera agile.
- Valutiamo con piacere anche profili alla prima esperienza o studenti universitari, purché motivati e solari (la formazione interna la offriamo noi).
Cosa offriamo:
- Contratto in totale regola secondo il CCNL Pubblici Esercizi, con maggiorazione notturna inclusa.
- Turni stabili ogni weekend (venerdì e sabato).
- Un ambiente di lavoro stimolante nel centro della movida genovese, ideale per apprendere tecniche di miscelazione avanzate e non convenzionali.
Sede di lavoro: Genova Centro. Retribuzione: €400,00 - €800,00 al mese
Benefit
- Convenzioni aziendali
- Supporto allo sviluppo professionale
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Abilitazioni / Certificazioni:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
- Attestato sicurezza sul lavoro (Obbligatorio)
Sede di lavoro: In presenza