Responsabile di Sala

17 ott - Carate Brianza
Hotel Domani

IlCampdiCentPertigh ,realtàconsolidatadellaristorazioneattivadal1998,ricercaun ResponsabilediSala conesperienza,capacediessereunpuntodiriferimentoperlabrigataealtempostessoparteattivadelservizio.
Cerchiamounapersonaprofessionale,autorevoleepresenteduranteilservizio,conforteattenzioneall’ospite,all’organizzazionedellasalaeaglistandarddellastruttura.
Lafigurasioccuperàdicoordinareilservizioelabrigatadisala,assegnareruoliepriorità,gestirebriefingestandardoperativi,controllaremiseenplaceequalitàdelservizioegarantirefluidità,attenzioneecontinuitàdurantetuttelefasidell’esperienzadell’ospite.
Èinoltrerichiestouncostantecoordinamentoconcucina,accoglienzaeDirezione,unabuonaconoscenzadelmenuedegliallergeni,oltreaunasolidapreparazionesulvino,adeguataaunacartachecontaoltre800etichette.
Ilruoloprevedeanchel’affiancamentoelaformazionedelpersonale,oltreallagestioneoperativadeglieventi.




Èrichiestadisponibilitàalavorarelasera,neiweekendeneigiornifestivi.
Laconoscenzadellalinguainglesecostituiscetitolopreferenziale.
Offriamounacollaborazionestabileall’internodiunarealtàstrutturataeconsolidata.
- EsperienzanelruolodiResponsabilediSalaoinposizionianaloghenellaristorazionedilivello.
- Capacitàdicoordinareeguidarelabrigatadisaladuranteilservizio.
- Ottimecapacitàorganizzative,operativeedigestionedellepriorità.
- Forteorientamentoall’ospiteeattenzioneaglistandarddiservizio.
- Buonaconoscenzadimenu,allergenieserviziodelvino.
- Capacitàdiaffiancareeformareilpersonale.
- Disponibilitàallavoroserale,neiweekendeneigiornifestivi.
- Laconoscenzadellalinguainglesecostituiscetitolopreferenziale.
J-18808-Ljbffr

POWER PRODUCTION AND WHOLESALE MARKET REGULATION ANALYST

18 ott - Trieste
Edison

Responsabile Servizi Tecnologici per la Salute

18 ott - Sessa Aurunca
Twins

Ricevi nuove offerte di lavoro

Crea una Job Alert gratuita per responsabile di sala / carate brianza

Tech Lead System Microsoft

18 ott - Lodi
Agm Solutions

Senior Power Electronics Engineer

18 ott - Bologna
Vertiv Holdings