17 ott - Assago
ROSSOPOMODORO
Avete passione per la cucina napoletana e desiderate far vivere ai nostri clienti un’autentica esperienza partenopea, facendoli sentire "Come un giorno a Napoli"?
Siamo alla ricerca di talenti che vogliono intraprendere un percorso di crescita professionale nella nobile arte della cucina napoletana, acquisendo competenze per diventare chef di eccellenza.
Cosa farai con noi:
- Preparare i piatti del nostro menù, mantenendo i nostri elevati standard di qualità.
- Gestire l’approvvigionamento delle materie prime, assicurandoti che tutto sia sempre disponibile e fresco.
- Lavorare in team, sviluppando doti di collaborazione e comunicazione essenziali in cucina.
Cosa cerchiamo in te:
- Esperienza pregressa o formazione nel settore alberghiero.
- Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti.
- Autonomia nell’utilizzo degli strumenti da cucina e nella preparazione della linea.
- Capacità di preparare fondi e salse tradizionali, così come di gestire la porzionatura e l’impiattamento con cura e precisione.
- Abilità nella gestione dei tempi di servizio, seguendo le indicazioni del Primo Cuoco.
- Predisposizione al lavoro di squadra e ottime doti relazionali.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
Cosa ti offriamo:
- Un ambiente di lavoro professionale, dove la tua crescita è al centro di tutto.
- Possibilità di formazione continua per affinare le tue abilità.
- Concrete prospettive di crescita in un team appassionato, dove tradizione e innovazione si incontrano.
Fascia retributiva:
Per questa posizione verrà attribuita una fascia retributiva compresa tra € 1.546,83 e € 1.650 lordi mensili full-time (14 mensilità), da riproporzionare eventualmente in base all’orario part-time previsto dal contratto.
L’inquadramento e il conseguente trattamento economico, nell’ambito della fascia retributiva sopra indicata, sono definiti in conformità al Contratto collettivo nazionale di lavoro pe
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