17 ott - Rapallo
R COLLECTION HOTELS
Sommelier Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo R Collection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona PERSONALE DI SALA E BAR per la stagione 2027 (marzo - ottobre). Siamo alla ricerca di nuovo personale che si aggiunga alla nostra squadra giovane e dinamica, che sappia offrire alti livelli di servizio agli ospiti in un’atmosfera accogliente e contemporanea, rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità, al fine di far vivere un’esperienza di lusso autentica e irripetibile. Le figure ricercate sono: * Bartender * Sommelier * Hostess * Commis di Sala * Demi Chef de Rang RESPONSABILITA': * Servire cibi e bevande agli ospiti, secondo gli standard di prestazione stabiliti e la sequenza di servizio stabilita per il punto vendita; * Massimo orientamento al cliente garantendo la piena soddisfazione di tutti gli ospiti; * Gestire tutti i reclami e le richieste degli ospiti e dei clienti interni in modo cortese ed efficiente,
assicurandosi che i problemi siano risolti in modo soddisfacente; * Conoscere tutti i cibi e le bevande del menu outlet; * Applicazione degli standard si servizio e qualità internazionali (LQA e SLH) * Preparazione per il servizio compresa la mise-en-place, l'impostazione e il ripristino dei tavoli, la pulizia leggera e altri compiti assegnati; * Prendere gli ordini di cibo e bevande dagli ospiti massimizzando le vendite degli outlet; * Garantire che tutte le vendite siano registrate correttamente, seguendo le procedure prescritte per l'ordine, l'annullamento o la correzione degli articoli; * Essere flessibili ove possibile nel soddisfare le richieste speciali degli ospiti per metodi e ingredienti specifici per la preparazione di cibi e bevande; * Lavorare in modo elastico e solidale con altri dipendenti e altri reparti, in uno spirito di "Lavoriamo attraverso i team" REQUISITI: * Ottima conoscenza lingua italiana e inglese * Eccellenti doti comunicative
17 ott - Piove di sacco
In Job S. P. A.
17 ott - Roma
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17 ott - Piove di sacco
In Job S. P. A.
17 ott - Sestu
OPENJOBMETIS