17 ott - Sorrento
Hotel Domani
Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. * Diploma di scuola alberghiera- Esperienza nel ruolo in hotel 5* e/o ristoranti gourmet/stellati; * Conoscenza delle tecniche di preparazione del prodotto * Competenze organizzative e spiccata sensibilità per la qualità e il dettaglio * Capacità di coordinamento e supervisione * Capacità di autocontrollo, gestione dello stress e di problem solving * Certificazione HACCP in corso di validità #J-18808-Ljbffr
18 ott - Trieste
Edison
18 ott - Sessa Aurunca
Twins
18 ott - Lodi
Agm Solutions
18 ott - Bologna
Vertiv Holdings