Store Manager

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Per lo store STARBUCKS® di Livorno, ricerchiamo una figura di STORE MANAGER che sarà il punto di riferimento dello staff di negozio: Ispirazione e Animazione per garantire una Customer Experience indimenticabile * Un rilevante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione * Formazione sulla degustazione del caffè * Contratto Full Time * Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store * Sconti dipendente Starbucks, pasto aziendale gratuito per turni di lavoro di almeno 6 ore, bevande Starbucks illimitate durante il turno di lavoro * Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti da Percassi La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S;, training prodotto, Starbucks knowledge). Principali responsabilità: * Organizzazione del negozio e delle priorità * Analisi e gestione dei KPI’s * Pianificazione e gestione delle presenze * Controllo dello stock (ordini,



inventari e food cost) * Garantire e rispettare le procedure * Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job * Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo La/o Store Manager sarà l’interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e lo store. Richiesta esperienza pregressa nella RISTORAZIONE in un ruolo analogo e conoscenza della lingua inglese. Una conoscenza della linga tedesca costituisce un plus. Completano il profilo ottime capacità relazionali e comunicative per un’eccellente gestione della clientela e del team. La retribuzione prevista per questa posizione è compresa tra EUR 30.000 e EUR 32.000 lordi annui. L'inquadramento verrà definito in fase di selezione sulla base del profilo e in applicazione del CCNL Pubblici Esercizi. La definizione del compenso specifico dipenderà dalla valutazione del profilo rispetto ai requisiti della posizione. PERCASSI si imp

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