Sous chef
Pubblicato il 17-10-2026 - Europlan in VeronaEuroplan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda. Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un ambiente stimolante, che unisce la grande tradizione e la conoscenza maturata negli anni a una visione orientata verso il futuro. Posizione: Stiamo selezionando un/a Sous Chef organizzata/o e con esperienza da inserire all’interno del nostro team, a riporto diretto dello Chef di cucina. Vuoi unirti a noi? Ecco le principali attività: * assistenza allo Chef nelle attività quotidiane in cucina e sostituzione in sua assenza * gestione autonoma della partita assegnata per il servizio di banqueting e à la carte * preparazione dei piatti in maniera puntuale e rispettando gli standard aziendali * organizzazione e distribuzione dei compiti e gestione dello staff in assenza dello Chef * rispetto delle principali norme sanitarie e di igiene * gestione del rifornimento dei materiali necessari all'attività * tecniche di cottura sottovuoto * tecniche di CBT La sede di lavoro sarà presso Hotel Caesius Terme & SPA Resort di Bardolino. Requisiti: * conoscenza delle più recenti ed innovative tecniche di preparazione dei cibi * esperienza pregressa di almeno 2 anni nella posizione presso strutture di livello, possibilmente orientate al mercato Leisure e Business * capacità di gestione di un team di lavoro Altre informazioni: Un contratto di lavoro full-time con inserimento diretto all’interno di un’azienda solida e consolidata. L’inquadramento sarà commisurato al profilo individuato e maggiori dettagli verranno comunicati nelle prime fasi del processo di selezione. I nostri vantaggi: * possibilità di usufruire di vitto e alloggio * piattaforma di Welfare aziendale * Academy di formazione aziendale interna * tariffe agevolate sui pernottamenti e sui servizi offerti dai nostri hotels e residence * convenzioni per l’acquisto di prodotti e servizi riservate ai collaboratori del gruppo * c