Commis di cucina

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Si ricerca commis di cucina , serio , attento e affidabile. Verrà formato all‘interno del nostro team, acquisendo la nostra filosofia di inizio novembre.

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Settore Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo Ristorazione/Hospitality

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Presenzadistintivanelpanoramadell'ospitalitàitaliana,LungarnoCollectionvantaindirizzidilussoneiquartieripiùdesideratidiFirenze,MilanoeRoma.Ilbrandnascenel1995comesocietàdigestionealberghieradipropriet

Principaliresponsabilità:
- Gestionedellapropriapartitadurantelapreparazioneeilservizio
- Preparazionedellalineaeorganizzazionedellavoronelrispettodeglistandardqualitativiedipresentazionedelristorante




- Garantireprecisionenell'esecuzioneenell'impiattamentodeipiatti,conparticolareattenzionealdettaglio
- ControllarelacorrettaconservazioneegestionedellematerieprimenelrispettodelleprocedureHACCPedeglistandardaziendali
- CollaborareattivamenteconExecutiveChefebrigatadicucinaperassicurareunserviziofluidoedeccellente

Presenzadistintivanelpanoramadell'ospitalitàitaliana,LungarnoCollectionvantaindirizzidilussoneiquartieripiùdesideratidiFirenze,MilanoeRoma.Ilbrandnascenel1995comesocietàdigestionealberghieradipropriet

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