17 ott - Torchiarolo
Fiorentino pasticceria
Fiorentino Pasticceria seleziona un Aiuto Pasticcere da inserire all'interno del proprio laboratorio artigianale a Torchiarolo (BR).
Cerchiamo una figura motivata, appassionata e con almeno un minimo di esperienza pregressa nella produzione di pasticceria e nella conoscenza delle materie prime.
Responsabilità e mansioni principali
Supporto al pasticcere nella preparazione quotidiana di basi, impasti e lavorazioni di laboratorio.
Dosaggio e gestione degli ingredienti secondo ricettario.
Monitoraggio della cottura e della preparazione dei prodotti da colazione e dessert.
Mantenimento della pulizia, igiene e ordine della postazione di lavoro e delle attrezzature nel rispetto delle norme HACCP.
Requisiti richiesti
Esperienza: Minima esperienza pregressa (anche breve) in laboratorio di pasticceria o panificazione.
Competenze: Conoscenza di base delle materie prime e delle principali tecniche di pasticceria.
Atteggiamento: Precisione, pulizia,
velocità di esecuzione e predisposizione al lavoro di squadra.
Disponibilità immediata: Inizio attività previsto Martedì 3 novembre.
Autonomia negli spostamenti per raggiungere la sede di lavoro.
Cosa offriamo
Orario di lavoro: Solo turno mattutino, dal martedì alla domenica.
Riposo settimanale: Tutti i lunedì (giorno di chiusura).
Data di inizio: 3 Novembre.
Atmosfera di lavoro: Stimolante, dinamico e orientato alla qualità artigianale.
Contratto di lavoro: Tempo determinato con successIvo passaggio a Indeterminato
Full-time
Retribuzione: €850,00 - €1.500,00 al mese
Benefit:
- Assicurazione sanitaria
- Bevande gratis
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: In presenza
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