Store Manager - Ristorazione

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Opportunità

Per conto di un nostro cliente, importante realtà nel settore della ristorazione casual italiana, siamo alla ricerca di uno/a Store Manager per il punto vendita di Firenze.

La figura avrà la responsabilità di garantire la gestione ottimale del locale, coordinando il team e assicurando elevati standard di servizio e performance.

Responsabilità principali:

- Gestione operativa del punto vendita e supervisione delle attività quotidiane
- Coordinamento, formazione e motivazione del team di sala e cucina
- Monitoraggio dei risultati economici
- Gestione turni e pianificazione del personale
- Cura dell’esperienza cliente e gestione di eventuali criticità
- Garanzia del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza

Requisiti:

- Esperienza nel ruolo di Store Manager, Assistant Manager o Capo Sala in contesti di ristorazione organizzata
- Leadership,



capacità di team management e orientamento al risultato
- Disponibilità a lavorare su turnazioni spezzati
- Ottime doti relazionali e organizzative

Sede di lavoro: Firenze

#PRIOS&M;

L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy https://www.wexecutive.eu/privacy-policy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. R.0000155 del 31/12/2021.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.800,00 - €1.900,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

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