16 ott - Bardi
Hospitaliti
Lungarno Collection is hiring through Hosco in Milan.Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda.
Situato negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel offre 73 camere e suite che esprimono l'autentico stile milanese in un contesto raffinato e senza tempo.Fulcro della nostra offerta enogastronomica è il Ristorante 10_11: un ambiente raffinato composto dal bar, ristorante, un incantevole giardino e il suggestivo colonnato affacciato sulla piazza.
Aperto tutto il giorno, il 10_11 propone una cucina italiana dai sapori autentici e una proposta mixology ispirata al rito milanese dell'aperitivo.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante al* all'interno del dipartimento F&B; come Chef De Rang.
La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili "padroni di casa" per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.La risorsa sarà protagonista circa le attività operative del ristorante dalla colazione alla cena.
Principali responsabilità:
Gestione autonoma del proprio rango accogliendo e assistendo gli ospiti durante tutta l'esperienza
Cura della mise en place e preparazione della sala secondo gli standard del ristorante
Presa delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto
Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner
Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro
Requisiti Portrait:
Energia e grinta, voglia di far nascere il nuovo progetto, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore
Requisiti desiderati:
Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese
Esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti 5 stelle
La conoscenza degli standard LQA sarà considerata un plus
Ottime capacità relazionali e organizzative
Problem Solving e team working
Disponibilità a lavorare su turni e fine settimana
Cosa Offriamo:
Contratto: CCNL Federturismo Aica, RAL a partire da €******
Un ambiente di lavoro orientato alla valorizzazione delle proprie attitudini, con percorsi di carriera finalizzati alla crescita professionale e personale
Continue opportunità di formazione, attivabili in base alle necessità
Tariffe Staff e Family & Friends: soggiorni a tariffe esclusive per te, offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture
SPA & F&B; Benefits: sconti dedicati per rilassarti nelle SPA e vivere esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia
Welfare Program: un piano di welfare aziendale con vantaggi e servizi esclusivi per il tuo benessere
Incentivi annuali: un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme
Staff Celebrations & Birthday Celebration: momenti dedicati a festeggiare insieme successi, anniversari aziendali e ricorrenze personali
Cultura & Arte: accesso gratuito al Museo Salvatore Ferragamo di Firenze, la maison di moda della famiglia da cui la nostra compagnia alberghiera ha origine e di cui interpretiamo la cultura dell'ospitalità
Viaggi & Ospitalità: tariffe agevolate nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery
Mensa aziendale: pasti comodi, salutari e pratici durante il turno di lavoro
Staffhouse (su disponibilità): alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze del momento
Experience in the hospitality industry is preferred.
Please see the full vacancy for the benefits offered by Lungarno Collection.
#J-*****-Ljbffr
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