DEMI CHEF DE PARTIE

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CERCHIAMO UN DEMI CHEF DE PARTIE PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE Siamo alla ricerca di un Demi Chef de Partie motivato e con esperienza per unirsi al nostro team e contribuire al successo della nostra cucina. Se sei appassionato di cucina e desideri crescere professionalmente in un ambiente stimolante, questa è l'opportunità giusta per te Responsabilità principali: Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante Gestione della stazione di cucina assegnata, supervisionando e formando i commis e gli altri membri del team Controllo delle materie prime e gestione delle scorte, garantendo la qualità degli ingredienti Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio rapido ed efficiente Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard di sicurezza sul lavoro Contribuire alla creazione del menù e alla sperimentazione di nuove ricette Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo,



preferibilmente in ristoranti o hotel di alta qualità Capacità di lavorare in team e sotto pressione Passione per la cucina e forte desiderio di imparare e crescere professionalmente Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli Capacità di prendere decisioni rapide e di gestire la propria stazione in modo indipendente Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi Cosa offriamo: Contratto di lavoro adeguato all'esperienza Atmosfera di lavoro professionale e collaborativo Opportunità di crescita e formazione continua con un team esperto Possibilità di alloggio (se disponibile) Se sei una persona entusiasta, con esperienza e desideri far parte del nostro team, inviaci il tuo CV Sede di lavoro Via Vincenzo Puricelli n. 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia

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