Responsabile Di Sala Per Hamburgeria

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Descrizione

Vuoi essere tra i protagonisti di una nuova apertura a Castelfranco Veneto? FLAME SURPRISE è il primo format in Italia specializzato in un mono prodotto declinato in più versioni, con la magia del BBQ.

Cerchiamo un/una Responsabile di sala che guidi il team in questa avventura innovativa, con apertura prevista per metà novembre 2026.

Locale aperto 5 giorni alla settimana con 2 giorni di riposo: un'occasione per crescere in un progetto unico e agile.

Cosa Farai:- Coordinerai e supervisionerai il personale di sala, programmando i turni e monitorando la qualità del servizio- Gestirai l'accoglienza clienti, le prenotazioni e l'apparecchiatura dei tavoli- Ti occuperai della gestione cassa e delle comande tramite palmare/tablet- Curerai il servizio al tavolo, la spiegazione del menu e l'upselling per valorizzare l'offerta- Monitorerai la pulizia della sala e creerai report per ottimizzare le performance

Chi Cerchiamo:- Hai almeno 5 anni di esperienza come responsabile di sala- Conosci la gestione del rango, delle comande e della cassa- Sai programmare turni,



supervisionare il team e creare report operativi- Padroneggi l'uso di palmare/tablet e le tecniche di upselling- Sei una persona organizzata, motivata e pronta a metterti in gioco in una nuova apertura

Contratto

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.

Full time, 40 ore settimanali.

Turni spezzati: 11:00-15:00 e 18:00-23:00.

Apertura 5 giorni alla settimana con 2 giorni di riposo consecutivi.

Retribuzione: da 2.217 a 3.558 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.700-2.400 € netti.

Pasti inclusi per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito.

Inizio previsto: metà novembre 2026 (data indicativa).

Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff- Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie- Creazione e lettura report- Gestione comande- Gestione del rango- Monitorare pulizia della sala- Programmare i turni- Supervisionare il personale- Accoglienza clienti- Gestione cassa- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli- Gestire le prenotazioni- Servire pietanze ai tavoli- Spiegazione menu- Upselling- Utilizzo palmare/tablet

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