Responsabile Bar Piscina

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Luogo di lavoro:
Framura
Job description
POSIZIONE
RESPONSABILE BAR CHIOSO PISCINA
REQUISITI
-esperienza pregressa
-capacità nella gestione ordini e rifornimenti
-avere più di 30 anni di età
- ottima conoscenza della lingua Italiana
-aiutare la cucina nella preparazione di panini e insalatone
ORARIO DI LAVORO
************ molto frequentato nelle ore di punta
BENEFIT AZIENDA
-Fornire Alloggio
LUOGO DI LAVORO
FRAMURA
Requirements
Il Responsabile Bar Piscina inizia la giornata coordinando l'apertura del bar, verificando che tutte le attrezzature siano funzionanti e che le scorte siano adeguate per affrontare l'elevato afflusso di clienti previsto.
Durante la giornata, supervisiona il personale, organizzando i turni e assicurandosi che ogni membro del team svolga le proprie mansioni con efficienza e cortesia.
Mantiene un contatto costante con il personale di pulizia e sicurezza per garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
Partecipa a brevi riunioni quotidiane per pianificare le attività e risolvere eventuali criticità.
Interagisce con i clienti per monitorare la loro soddisfazione e gestire eventuali reclami in modo professionale, assicurando un contesto accogliente e ordinato.
Gestisce l'approvvigionamento delle materie prime, controllando le scorte e ordinando prodotti necessari per mantenere il servizio continuo e di qualità.
Il Responsabile coordina le operazioni giornaliere del bar,



assicurando un servizio efficiente e di qualità.
Ad esempio, organizza i turni del personale in base all'afflusso previsto, risolvendo tempestivamente eventuali assenze o imprevisti.
Supervisiona il rispetto delle norme igienico-sanitarie, effettuando controlli regolari e intervenendo in caso di non conformità.
Gestisce l'approvvigionamento monitorando le scorte e pianificando gli ordini per evitare carenze o sprechi.
In caso di reclami da parte dei clienti, analizza la situazione, dialoga con il cliente e con il team per trovare soluzioni rapide e soddisfacenti.
Promuove un ambiente di lavoro positivo, motivando il personale e favorendo la collaborazione.
Per svolgere questo ruolo è necessaria un'esperienza comprovata nella gestione di bar o attività simili, con una solida conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.
Sono richieste capacità di coordinamento e leadership per gestire efficacemente il team e le operazioni quotidiane.
Ottime doti organizzative e di problem solving sono fondamentali per affrontare le sfide legate all'elevato afflusso di clienti e alle esigenze di approvvigionamento.
È indispensabile la disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi, per garantire la continuità del servizio in un ambiente dinamico e impegnativo.
, *********** € per anno - qualifica professionale
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