PASTICCERE/A

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Per notevole realtà produttiva operante nel settore alimentare, situata a Saronno, ricerchiamo 1 figura di:

PASTICCERE/A

La risorsa sarà inserita all’interno del reparto produttivo e si occuperà della preparazione e lavorazione di prodotti di pasticceria, collaborando nelle diverse fasi della produzione.

In particolare, si occuperà di:
• preparazione degli ingredienti e degli impasti;
• lavorazione e realizzazione di prodotti di pasticceria;
• supporto nelle diverse fasi del processo produttivo;
• preparazione e lavorazione di prodotti lievitati;
• utilizzo delle attrezzature e degli strumenti necessari alla produzione;
• controllo della qualità dei prodotti e rispetto degli standard aziendali;
• pulizia e riordino della postazione e delle attrezzature;
• rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare.

Requisiti richiesti:
• esperienza, anche breve,



nel ruolo di pasticciere/a o in ambito di produzione alimentare;
• buona manualità e conoscenza delle principali lavorazioni di pasticceria;
• conoscenza, anche di base, delle tecniche di lavorazione dei lievitati;
• interesse e passione per il settore della pasticceria e della produzione alimentare;
• possesso dell’attestato HACCP preferibile;
• disponibilità al lavoro a giornata, da lunedì a venerdì (8.00-17.00);
• precisione, affidabilità e predisposizione al lavoro in team.

Si offre inserimento iniziale in somministrazione, con possibili proroghe fino a fine anno, trattandosi di un picco di lavoro.

Inquadramento economico previsto: CCNL ALIMENTARE G.I. (14 mensilità ), lordo mensile € 1.800.

#PRIOSOMM

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