Responsabile di Sala

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Siamo l'Hotel San Marco di Cattolica, dal design alla moda e informale, che ha compiuto una scelta coraggiosa: eliminare ogni fonte di stress e abbracciare la semplicità. Se scegli l’Hotel San Marco scegli un ambiente tranquillo. La nostra missione è quella di offrirti un'esperienza di lavoro unica. Per ampliamento del nostro organico siamo alla ricerca di un responsabile di sala. La risorsa si occuperà in particolare di: - Collaborare con il F&B; Manager per il monitoraggio dell’inventario;
- Effettuare l’accoglienza del cliente di un ristorante (presentazione del menù e della carta dei vini)
- Organizzazione di turnazioni dei collaboratori di sala;
- Assicurarsi che la sala e le aree circostanti siano pulite ed in ordine in conformità con gli standard aziendali e le norme del codice sanitario;
- Gestire il personale di sala;
- Rimanere aggiornati sulle tendenze del settore della ristorazione;
- Controllare l’allestimento della sala e dei tavoli del ristorante. I requisiti sono: - Conoscenza della lingua inglese
- Minimo 2 anni di esperienza nel ruolo di responsabile




- Conoscenza dimostrata delle attuali tendenze nell’ambiente della ristorazione
- Deve possedere ambizione
- Attitudine al problem Solving
- Leadership Cerchiamo un leader che sa...
- trasferire la cultura aziendale ai collaboratori
- condividere vision e mission al team
- dare l’esempio
- comunicare con i collaboratori in modo efficace
- delegare
- mantenere disciplina
- ascoltare
- assumersi le responsabilità
- coinvolgere il proprio team Offriamo formazione ed una stagione lunga in un ambiente sereno e giovane. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio
- Convenzioni aziendali
- Distributori automatici di snack e bevande
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Spese di alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale Esperienza: - cameriere: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

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