15 ott - Parma
Randstad Italia
Hai una consolidata esperienza nel mondo della ristorazione e sei pronto per una sfida che coniughi l'operatività di sala con la gestione manageriale?
Randstad Italia, divisione RetailFoodCenter, è alla ricerca di una figura esperta per ricoprire il ruolo di Responsabile di Sala e Vicedirettore.Se possiedi spiccate doti di leadership questa è l'opportunità che fa per te!
RESTAURANT MANAGER E RESPONSABILE DI SALA (f/m/nb)Luogo di lavoro: ParmaSi offre: tempo determinato, RAL compresa tra i ***** e i ***** (3 o 4 livello del CCNL Pubblici Esercizi e Ristorazione, in base alle precedente esperienza)Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi con riposi a rotazioneRetribuzione annua: *****€ - *****€esperienza2 anniScorra verso il basso per trovare i dettagli completi dell'offerta, inclusa l'esperienza richiesta e le mansioni associate.Sei in possesso di questi requisiti?
Pregressa esperienza in realtà di ristorazione veloceOttime capacità di leadership, organizzazione e gestione del personale; Buona conoscenza della lingua inglese; Diploma alberghiero (gradito, ma non indispensabile); Disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend.
Credi che il tuo profilo sia in linea?
Candidati subito!
Se verrai selezionato, ti ricontatteremo il prima possibile.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n.
********, del Decreto Legislativo n.
******** e del Decreto Legislativo n.
******* ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell'art.
13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).
Di cosa ti occuperai?
In questo ruolo, sarai il punto di riferimento sia per il cliente che per lo staff.
xysqume Il tuo compito sarà garantire l'eccellenza del servizio, coordinando le attività quotidiane e supervisionando la gestione della struttura:Coordinare la brigata di sala e gestire le operazioni di cassa; Pianificare i turni, le ferie e la formazione del personale, assicurando la massima efficienza operativa; Collaborare con l'Executive Chef per definire l'offerta gastronomica, il pricing e monitorare l'andamento economico-finanziario; Gestire l'approvvigionamento delle materie prime e delle attrezzature, assicurando il rispetto delle norme igienico-sanitarie; Implementare strategie per fidelizzare la clientela e intervenire tempestivamente per risolvere eventuali reclami.
23 ott - Milano
ZURICH
23 ott - Serravalle Sesia
Anteo Impresa Sociale
23 ott - Monteriggioni
Synergie Filiale di Siena
23 ott - Genova
Randstad Filiale di Genova