Quality Manager

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pLa Specialty Engineering di Randstad Professional, leader nella ricerca e selezione di personale qualificato in ambito ingegneristico e operations, ricerca per azienda cliente alimentare una figura di Quality Manager.
/p h3Il ruolo /h3 pLa persona, riportando alla Direzione, avrà la responsabilità del sistema qualità aziendale, presidiando l'intera filiera produttiva - dal controllo delle materie prime al prodotto finito - e garantendo il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e normativi che contraddistinguono l'eccellenza dei prodotti.
/p h3Principali responsabilità /h3 ul liGestione delle analisi di laboratorio (umidità, proteine, glutine, micotossine) e controllo qualità delle materie prime (semole, uova) e dei fornitori.
/li liElaborazione dei piani di analisi, sviluppo e monitoraggio dei piani di cleaning e sanificazione, gestione delle non conformità e delle relative azioni correttive.
/li liMonitoraggio di processo e controllo delle fasi produttive (impasto, trafilazione, essiccamento), test organolettici e prove di cottura.
/li liGestione del sistema HACCP, delle certificazioni e della normativa in materia di etichettatura e packaging.
/li liPianificazione e conduzione degli audit interni ed esterni.
/li liFormazione del personale sulle procedure di igiene e qualità.
/li liGestione dei rapporti con enti di certificazione e organismi di controllo.
/li /ul h3Requisiti /h3 ul libEsperienza pregressa nel ruolo,



maturata nel settore della pasta (requisito indispensabile).
/b /li liLaurea in discipline scientifiche (Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia, Agraria o affini).
/li liConoscenza approfondita del sistema HACCP, delle principali certificazioni del settore alimentare (es. IFS, BRC) e della normativa su etichettatura e packaging.
/li liPadronanza delle tecniche di analisi di laboratorio e di controllo di processo.
/li liProattività, leadership, capacità decisione e di gestione del team (3 risorse).
/li liOrientamento al problem solving e alla gestione delle non conformità.
/li /ul h3Cosa offriamo /h3 ul liInserimento in un'azienda solida, di prestigio e in crescita, riferimento del settore.
/li liRuolo di responsabilità con autonomia gestionale.
/li liRAL indicativa (€ ******,00 - € ******,00) con possibile componente variabile da definire legata agli obiettivi.
/li /ul pIl presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n.
********, del Decreto Legislativo n.
******** e del Decreto Legislativo n.
******* ed è aperto a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art.
13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).
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