Barman

15 ott - Lazio
Fresia RE

pbPalazzo Talìa, /b è alla ricerca di un/a bHead Bartender /b motivato/a e sorridente per unirsi al nostro team!
/p /brpPalazzo Talìa è il nostro boutique hotel 5* L, certificato due chiavi Michelin, al centro di Roma.
L' hotel, affiliato al brand Small Luxury Hotels of the World, è un gioiello nel cuore di Roma che unisce design, eleganza dell'ospitalità italiana con l'autenticità del patrimonio culturale.
Con un'attenzione meticolosa al dettaglio e un servizio su misura, accogliamo gli ospiti in un'atmosfera esclusiva e raffinata.
/p /br /brh3La persona che stiamo cercando dovrà: /h3 /brul /brliOrganizzare e coordinare le attività quotidiane del personale di bar, inclusi bartender e barback; /li /brlidistribuire le attività durante il servizio, assicurando fluidità operativa e rispetto degli standards; /li /brlisupportare la formazione dei colleghi sulle tecniche di preparazione, sulle ricette e sulle modalità di servizio; /li /brliaccogliere gli ospiti al bancone del bar, fornendo un servizio cordiale e professionale, rispettando gli standard HACCP; /li /brlipreparare e servire bevande, inclusi cocktail IBA e signature presenti in drink list; /li /brlimantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, inclusi gli utensili e le attrezzature; /li /brlioperare, all'occorrenza, servizio di sala; /li /brlicollaborare con altri membri del team di ristorazione per garantire un'esperienza coerente e di alta qualità per gli ospiti.
/li /br /ul /brh3COSA OFFRIAMO:



/h3 /brul /brliinquadramento secondo CCNL Turismo; /li /brliretribuzione adeguata all'esperienza; /li /brliridistribuzione mensile delle gratuity; /li /brliun ambiente di lavoro stimolante e formativo all'interno di una realtà in crescita; /li /brliambiente dinamico, stimolante e qualificato; /li /brliopportunità di sviluppo professionale con percorsi di formazione interna; /li /brlipossibilità di contribuire a un progetto d'eccellenza nel panorama dell'ospitalità romana; /li /brliNON OFFRIAMO VITTO E ALLOGGIO.
/li /br /ul /brh3REQUISITI: /h3 /brul /brliesperienza pregressa, in ruoli simili nel settore Hotellerie o ristorazione di alto livello; /li /brliottima predisposizione al contatto con il pubblico e capacità comunicative; /li /brlibuona conoscenza di vini, champagne, cocktail e delle tecniche di servizio; /li /brliconoscenza cocktail IBA e distillati; /li /brliottima conoscenza della lingua italiana ed inglese, altre lingue costituiranno un plus; /li /brlicura della persona, puntualità, spirito di squadra; /li /brlidisponibilità a lavorare in turni flessibili, inclusi weekend, festivi e serate.
/li /br /ul /brh3BENEFIT: /h3 /brul /brlibuoni pasto; /li /brliridistribuzione del service charge; /li /brliscontistica dedicata nelle location del gruppo; /li /brlikit aziendale; /li /brliFormazione interna e opportunità di sviluppo professionale.
/li /br /ul /brpSei pronto/a a dare forma a esperienze di mixology uniche in un contesto di autentica eccellenza?
Entra a far parte di bPalazzo Talìa /b e contribuisci a rendere ogni momento al bar un'esperienza memorabile, attraverso creatività, tecnica e una cultura dell'ospitalità capace di sorprendere e conquistare i nostri ospiti.
bTi aspettiamo a bordo del nostro team!
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