15 ott - Uri
R COLLECTION HOTELS
SommelierIl Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo R Collection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona PERSONALE DI SALA E BAR per la stagione **** (marzo - ottobre).
Tutti i potenziali candidati sono incoraggiati a leggere l'intera descrizione del lavoro prima di candidarsi.Siamo alla ricerca di nuovo personale che si aggiunga alla nostra squadra giovane e dinamica, che sappia offrire alti livelli di servizio agli ospiti in un'atmosfera accogliente e contemporanea, rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità, al fine di far vivere un'esperienza di lusso autentica e irripetibile.Le figure ricercate sono:BartenderSommelierHostessCommis di SalaDemi Chef de RangRESPONSABILITA':Servire cibi e bevande agli ospiti, secondo gli standard di prestazione stabiliti e la sequenza di servizio stabilita per il punto vendita; Massimo orientamento al cliente garantendo la piena soddisfazione di tutti gli ospiti; Gestire tutti ireclami e le richieste degli ospiti e dei clienti interni in modo cortese ed ottimizzato, assicurandosi che i problemi siano risolti in modo soddisfacente; Conoscere tuttii cibi e le bevande del menu outlet; Applicazione degli standard si servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)Preparazione per il servizio compresa la mise-en-place,
l'impostazione e il ripristino dei tavoli, la pulizia leggera e altri compiti assegnati; Prendere gli ordini di cibo e bevande dagli ospiti massimizzando le vendite degli outlet; Garantire che tutte le vendite siano registrate correttamente, seguendo le procedure prescritte per l'ordine, l'annullamento o la correzione degli articoli; Essere flessibili ove possibile nel soddisfare le richieste speciali degli ospiti per metodi e ingredienti specifici per la preparazione di cibi e bevande; Lavorare in modo flessibile e solidale con altri dipendenti e altri reparti, in uno spirito di "Lavoriamo attraverso i team"REQUISITI:Ottima conoscenza lingua italiana e ingleseEccellenti doti xysqume comunicative e relazionaliCollaborazione, flessibilità, problem solvingSpirito di adattamento e voglia di lavorare in teamVoglia di mettersi in gioco, imparare e crescere professionalmenteGradita pregressa esperienza nel settoreCOSA OFFRIAMO:Possibilità di vitto e alloggioUniforme aziendale e lavanderia divise a carico dell'aziendaTraining e Formazione per soft skillsTraining e Formazione standard si servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia RcollectionStaff Rate dedicate negli Hotels Small Luxury Hotels of the World#J-*****-Ljbffr
17 ott - Piove di sacco
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17 ott - Roma
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17 ott - Sestu
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