Capo partita hotel 4

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Luogo di lavoro: Firenze

Si ricerca UN/UNA CAPO PARTITA per albergo 4* nel centro storico di Firenze.

IL/LA CAPO PARTITA dell'hotel si occuperà delle seguenti attività:

- gestione autonoma della preparazione di primi piatti e antipasti;
- gestione autonoma della preparazioni di dolci e lievitati;
- coordinamento con la brigata durante il servizio;
- cura dell'impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.

#offertedelmese

RAL da 28000,00 a 30000,00 euro (fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte ore)

#J-18808-Ljbffr

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