17 ott - Emilia-Romagna
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Forno Brisa Bologna cerca un Responsabile Laboratorio di Panificazione per coordinare produzione quotidiana e turnazioni, garantendo qualità e costanza delle ricette.
La risorsa ideale ha 3–5 anni in ruoli simili, conoscenza di lievitati e lievito madre, e capacità di guidare un team verso l’eccellenza, nel rispetto delle norme HACCP.
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19 ott - Domodossola
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19 ott - Verona
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19 ott - Cornate d'Adda
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