Store Manager Catena di Ristorazione

17 ott - Busnago
Umana

Umana S.p.A. cerca uno STORE MANAGER per una importante catena di Ristorazione. La risorsa occuperà della gestione operativa e organizzativa del punto vendita, garantendo elevati standard di servizio, qualità e soddisfazione del cliente. Coordinerà il team di sala e cucina, monitorando le attività quotidiane, i risultati economici e il rispetto delle procedure aziendali. Responsabilità: * Coordinare le attività quotidiane del punto vendita, assicurando il regolare svolgimento del servizio in sala, al banco e nelle aree operative. * Gestire, motivare e affiancare il personale, organizzando turnazioni di lavoro, ferie e coperture nel rispetto delle esigenze aziendali. * Monitorare gli standard qualitativi del servizio e dei prodotti, intervenendo tempestivamente per garantire un'esperienza positiva alla clientela. * Controllare gli incassi, la cassa, le giacenze e le procedure di apertura e chiusura del locale, garantendo precisione e trasparenza. * Verificare il rispetto delle normative igienico-sanitarie,



delle procedure HACCP e delle disposizioni in materia di sicurezza sul lavoro. Requisiti: * Esperienza pregressa nella gestione di un punto vendita, preferibilmente nel settore della ristorazione organizzata. * Capacità di coordinamento e gestione di team operativi. * Ottime doti organizzative e capacità di pianificazione dei turni di lavoro. * Conoscenza delle procedure di cassa, gestione incassi e controllo delle giacenze. * Capacità di lavorare per obiettivi e di monitorare le performance del punto vendita. * Buona gestione dello stress e disponibilità a operare in contesti dinamici. * Disponibilità al lavoro su turni, nei weekend e nei giorni festivi. Contratto full time, scopo assunzione in azienda. Retribuzione Lorda1916 - 1916 EUR / Mese STORE MANAGER, RESPONSABILE DI NEGOZIO, SUPERVISOR by helplavoro.it

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20 ott - Cagliari
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20 ott - Assisi
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