Gastronomo/a - Contratto

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Italia, Lazio, Roma Via Nomentana, 263, Grande distribuzione/Supermercati, Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico
Grande distribuzione/Supermercati
Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico
Data ultimo aggiornamento:
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Lavorint SpA - Gruppo Attal, filiale di Roma, tra le prime Agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca, per supportare i piani di sviluppo e crescita di importante azienda cliente afferente ad un marchio leader nel settore della GDO a Pomezia.
GASTRONOMO
Il gastronomo andrà a strutturare, insieme ad un team di professionisti del settore, il suo reparto di riferimento all'interno del punto vendita. Lo mega store, di grande superficie, afferirà ad uno dei marchi leader nel comparto GDO, da tempo capillare su tutto il territorio laziale. Si garantisce minimo percorso di affiancamento per adattarsi agli standard operativi aziendali. La ricerca è pertanto orientata all'ampliamento dell'organico interno.
Il gastronomo si occuperà di:
preparare e allestire i prodotti salumi e affettati da esporre in vetrina o sui banchi del reparto salumeria
tagliare, affettare e confezionare i salumi e gli affettati secondo le richieste dei clienti
spaccare le grandi forme di parmigiano e pecorino
mantenere in ordine e puliti i banchi,



gli strumenti e le attrezzature utilizzate per la preparazione e la vendita dei prodotti
verificare le scadenze dei prodotti e assicurarsi che siano sempre freschi e di qualità
assistere i clienti e fornire loro informazioni sui prodotti, sui metodi di conservazione e sui modi di preparazione degli affettati
consigliare ai clienti i prodotti più adatti alle loro esigenze e gusti
effettuare le operazioni di cassa e gestire le transazioni di vendita dei prodotti
effettuare l'inventario dei prodotti, controllare le scorte e riordinare il magazzino in caso di necessità.
Il gastronomo dovrà possedere i seguenti requisiti:
esperienza pregressa di almeno 6 mesi/1 anno nella mansione all'interno di supermercati o/e punti vendita alimentari/norcinerie;
conoscenza delle principali norme di sicurezza e conservazione alimentare
passione verso il mondo food
motivazione alla crescita all'interno di contesti medio-strutturati
propensione al rapporto con il pubblico, flessibilità, attitudine al lavoro in team, gestione delle incombenze, risolutezza, orientamento al risultato.
CONTRATTO DI LAVORO: contratto a tempo determinato, CCNL Commercio e terziario, 4 livello
ORARI DI LAVORO: Full-time su turnazioni dal Lunedì alla Domenica.

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