17 ott - Roma
Beatrice
Beatrice Srl cerca un/una chef de partie per la nuova apertura del ristorante, responsabile della partita secondi di carne e pesce a Roma (San Giovanni).
La figura coordina una brigata, gestisce la linea, totalizza porzionature e salse, mantenendo standard elevati e rispettando HACCP. xjncmbx
La descrizione completa del lavoro illustra tutte le competenze, l'esperienza pregressa e le qualifiche che i candidati dovrebbero possedere.
Si richiede esperienza nel ruolo, diploma alberghiero e disponibilità a turni, weekend e festività; inserimento tempo pieno in CCNL Turismo – Pubblici Esercizi.
#J-18808-Ljbffr
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