17 ott - Roma
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Descrizione
Vuoi lavorare in un ristorante italiano a conduzione familiare a Mannheim, a un'ora da Francoforte e a 5 minuti dalla stazione centrale? Il Ristorante Roma, attivo dal 2008, è conosciuto per il pesce fresco (anche pescato), la pasta fatta in casa, le carni alla griglia e la pizza dal recente forno.
Cucina espressa, menu stagionali, clientela affezionata tedesca e italiana.
Team piccolo e affiatato, la titolare lavora in cucina.
Ti offriamo un contratto tedesco a tempo indeterminato, alloggio gratuito nei primi 3 mesi e un ambiente dove si lavora con serenit .
Cosa Farai: - Affiancherai la chef in cucina gestendo in autonomia la tua partita (pesce, secondi o primi) - Preparerai piatti espressi: pesce fresco, pasta fatta in casa, carne alla griglia, seguendo i menu stagionali - Ti occuperai del mise en place e del controllo merce - Gestirai le comande della cucina con velocit e precisione durante il servizio - Lavorerai con un team affiatato in un ambiente dove si parla italiano Chi Cerchiamo: - Hai almeno 2–3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita in ristorazione di qualit - Sai lavorare in autonomia gestendo la tua partita (pesce, secondi o primi) - Hai esperienza con cucina di pesce, carne alla griglia,
primi e secondi piatti - Sei affidabile e veloce nel servizio, anche nei momenti di punta - Il tedesco di base è gradito ma non indispensabile (in cucina si parla italiano) Contratto
Contratto a tempo indeterminato, full time su 40 ore settimanali distribuite in 5 giorni (lunedì chiuso).
Turnazioni spezzati: indicativamente dalle 10:30 alle 14:30 e dalle 17:00 alle 22:30, sabato solo sera.
Retribuzione: da 3.100 a 3.460 € lordi al mese su 12 mensilit , pari a circa 2.100–2.350 € netti (paga oraria 18–20 €/ora lorda).
Pasti inclusi per tutto lo staff e stanza singola gratuita in appartamento condiviso per i primi 3 mesi per chi arriva dall'Italia.
Contratto tedesco a tempo indeterminato.
Inizio desiderato: 1 novembre 2026 (data indicativa).
Possibilit di prova retribuita prima dell'assunzione.
Cosa offre l'azienda- Alloggio singolo incluso - Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Antipasti - Autonomia gestione della posizione - Gestione comande della cucina - Piatti freddi - Primi piatti - Secondi piatti - Cucina di pesce - Cucina di carne - Cottura alla griglia vetrinabakeca
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