Cuoco Capo Partita Per Ristorante Formale

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8hfrx2

Descrizione

Vuoi entrare in una cucina dove la tradizione incontra la ricerca gourmet? L'Osteria Le Logge a Siena cerca 2 Cuochi capo partita per un contratto a tempo determinato con inizio immediato.

Qui recuperi i valori autentici dell'osteria – materia prima stagionale, rapporto diretto con produttori selezionati – e li trasformi in piatti d'autore che regalano emozioni.

Un ambiente dove la cucina è immediata, pulita, ancorata alla qualit del tempo e alla tradizione del sedersi a tavola.

Ti offriamo alloggio singolo incluso e pasti per lo staff, per permetterti di concentrarti sulla tua crescita professionale.

Cosa Farai: - Gestirai autonomamente la tua partita, garantendo qualit e tempistiche - Preparerai antipasti e piatti freddi con cura e attenzione all'estrazione del gusto - Coordinerai le comande della cucina per un servizio fluido e impeccabile - Lavorerai con prodotti selezionati,



rispettando la stagionalit e la filosofia del locale - Collaborerai con la brigata per mantenere alta la qualit del servizio Chi Cerchiamo: - Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita - Hai gi lavorato in ristoranti formali e conosci le dinamiche della ristorazione gourmet - Sai gestire autonomamente la tua posizione e lavorare sotto pressione - Hai esperienza con antipasti, piatti freddi e gestione comande - Sei disponibile su turni spezzati, 6 giorni a settimana Contratto

Tempo determinato, tempo pieno su turni spezzati, 6 giorni a settimana.

Inizio immediato.

Retribuzione: da 2.742 a 3.142 € lordi al mese su 12 mensilit , pari a circa 2.000-2.200 € netti.

Benefit: alloggio singolo incluso e pasti per lo staff.

Cosa offre l'azienda- Alloggio singolo incluso - Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Antipasti - Autonomia gestione della posizione - Gestione comande della cucina - Piatti freddi vetrinabakeca

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8hfrx2