Supervisore Di Turno

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Sei un professionista esperto nel settore della ristorazione, con capacità sia operative che gestionali?
Randstad Italia è alla ricerca di una figura chiave per un'notevole realtà della ristorazione.SUPERVISORE DI TURNO - RISTORAZIONELuogo di lavoro: Garbagnate MilaneseSi offre: Inserimento diretto in azienda con contratto iniziale di 6 mesi determinato, 4° livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo.Orario di lavoro: 36 ore settimanali, distribuite su 5 o 6 giorni a settimana.Retribuzione annua: *€ - *€esperienza1 annoSei in possesso di questi requisiti?
Comprovata esperienza nel settore della ristorazione, con particolare riferimento a ruoli di responsabilità operativa e gestionale.Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle procedure di gestione magazzino e fatturazione.Capacità di coordinare e motivare team di lavoro, risolvendo criticità in tempo reale.Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni,



inclusi weekend e festivi.Eccellenti doti organizzative e di problem-solving.Se ritieni di possedere le competenze e l'esperienza necessarie per ricoprire questo ruolo strategico, non esitare a candidarti
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.).
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Di cosa ti occuperai?
In qualità di Supervisore di Turno,- sarai responsabile del coordinamento delle attività operative e gestionali quotidiane del ristorante.
- avrai un ruolo attivo nel supportare i team in cucina, sala e cassa, garantendo un servizio eccellente ai clienti- gestirai aspetti fondamentali quali il controllo dell'HACCP, la gestione del magazzino (inclusi documenti e scarico merce) e l'elaborazione delle fatture, assicurando la conformità alle normative vigenti e l'efficienza operativa.

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