Commis Di Sala

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ALI SPA, Filiale di Pistoia, seleziona per prestigiosa struttura un/a Commis di Sala motivato/a e appassionato/a del settore.
Mansioni e Responsabilità La risorsa affiancherà lo Chef de Rang.
il Maître e il Sommelier nelle attività quotidiane di sala, garantendo uno standard di servizio impeccabile: Servizio ai tavoli: Accoglienza, supporto al servizio delle portate e cura del cliente durante l'esperienza culinaria.
Servizi al carrello e al tavolo: Gestione e presentazione del taglio dei formaggi e/o altre lavorazioni al tavolo.
Mise en place e riordino: Cura dei dettagli della sala, allestimento dei tavoli e preparazione dell'ambiente di lavoro prima e dopo il servizio.
Gestione del rango: Supporto nella comunicazione fluida tra la sala e la cucina.
Requisiti Richiesti Provenienza o breve esperienza maturata in ristoranti di alto livello, boutique hotel o contesti gourmet .
Preferibile possesso di certificato HACCP; Ottime doti relazionali e spiccata attitudine al lavoro di squadra.
Buona conoscenza della lingua inglese.




Flessibilità e puntualità per il turno serale.
Cosa Offriamo Contesto di lavoro stimolante, professionale e attento alla crescita delle risorse.
Inquadramento a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione Possibilità di ampliamento delle proprie competenze nella ristorazione di alto profilo.
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. , D.Lgs. e s.m.i.).
Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE ) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro .
Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez.
I Aut.
ANPAL Prot.
75.
ALIPRIORF Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio Salario mensile lordo: EUR - EUR Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Operaio

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