110259 - Cameriere/A

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Questa posizione è in Etjca Il processo di selezione sarà interamente gestito Etjca.
-- Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, ricerca per prestigiosa realtà italiana in forte sviluppo nel settore della ristorazione e dell'hospitality, una/un: CHEF DE RANG Sei una/un professionista della sala con esperienza nella gestione autonoma del proprio rango?
Cerchi un'opportunità in un ambiente dinamico, internazionale e di alto livello?
Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te
La risorsa entrerà a far parte di un importante progetto di ristorazione contemporanea, caratterizzato da elevati standard di servizio e resistente attenzione alla qualità dell'esperienza dell'ospite.
TI OCCUPERAI DI: Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo; Gestire in autonomia il proprio rango e garantire la qualità del servizio; Presentare il menù e fornire informazioni sulle proposte food Raccogliere le ordinazioni tramite palmari e sistemi digitali; Consigliare gli ospiti e contribuire alla vendita; Curare mise en place, servizio, sbarazzo e riassetto dei tavoli; Collaborare con cucina, bar,



cassa e colleghi di sala.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente come Chef de Rang; Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente; Conoscenza delle principali tecniche di servizio e del mondo food Rapidità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione; Presenza curata e approccio professionale; Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus; Predisposizione all'utilizzo di palmari e strumenti digitali; SI OFFRE: Contratto full time, 8 ore giornaliere, su turni continuati, dal lunedì alla domenica, nella fascia oraria 05:*:00 con due giorni di riposo settimanali, non sono previsti turni spezzati; RAL € – €, commisurata all'esperienza e alle competenze; Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà strutturata e in sviluppo.
LUOGO DI LAVORO: Milano – Stazione Centrale Etjca Group S.p.A. è autorizza

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