COMMIS DI SALA
Pubblicato il 17-10-2026 - Umana in Cortina d'Ampezzo
Umana S.p.A. cerca COMMIS DI SALA per un’rilevante azienda del territorio. Ti occuperai di supportare il personale di sala nella preparazione e nel servizio ai clienti, contribuendo a garantire un’esperienza di accoglienza curata e professionale. Collaborerai con il team nella predisposizione dei tavoli, nel riordino degli spazi e nella gestione delle richieste della clientela.
Responsabilità:
- Preparare la sala prima del servizio, predisponendo tavoli, mise en place, tovagliato, stoviglie e materiali necessari.
- Accogliere i clienti con cortesia, accompagnandoli al tavolo e fornendo supporto durante tutte le fasi del servizio.
- Collaborare con camerieri e chef de rang nel servizio di bevande e pietanze, rispettando le procedure aziendali.
- Effettuare il riordino e la pulizia degli spazi di sala, mantenendo elevati standard di igiene e decoro.
- Supportare la gestione delle richieste dei clienti, segnalando eventuali esigenze particolari al responsabile di sala.
- Collaborare al riforniment