CUOCO/CUOCA e ADDETTO/ADDETTA SERVIZIO MENSA

17 ott - Cernusco Lombardone
During S.p.A. Filiale di Lecco (LC)

During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.

During filiale di Lecco, ricerca CUOCO/CUOCA E ADDETTO/ADDETTA SERVIZIO MENSA per azienda di Cernusco Lombardone.
Di cosa ti occuperai:
- Preparazione e cottura di primi, secondi e contorni secondo il menù settimanale
- Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
- Rispetto delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare
- Allestimento e riordino della sala mensa e della linea di distribuzione
- Distribuzione dei pasti agli utenti con cortesia e professionalità
- Supporto al cuoco nelle attività di preparazione
- Lavaggio stoviglie, pulizia e sanificazione di locali e attrezzature
- Rispetto delle norme igieniche e delle procedure HACCP

Orari cuoco: 40 ore settimanali
Da Lun a Ven dalle 7 alle 15 oppure dalle 13 alle 20.30 con pausa + sabato e domenica dalle 7.30 alle 12.30 Con riposi settimanali a rotazione.
4° liv CCNL rstorazione

Orari servizio mensa: 18 ore settimanali




Da lunedì a venerdì dalle 12 alle 15 oppure dalle 18 alle 21 con 1 riposo settimanale a rotazione.
6° livello CCNL ristorazione

Requisiti:
- Attestato HACCP in corso di validità
- Capacità di lavorare in squadra e di gestire i tempi di produzione
- Flessibilità oraria e affidabilità
- Buone doti relazionali e spirito di squadra
- Puntualità, precisione e attenzione all igiene
- Disponibilità a lavorare su turnazioni

RAL min: 20000.00 - RAL max: 23000.00 - fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte oreIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.during.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla

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