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Store Manager

Pubblicato il 17-10-2026 - PERCASSI in Firenze

Per lo store STARBUCKS ® di Livorno , ricerchiamo una figura di STORE MANAGER che sarà il punto di riferimento dello staff di negozio: Ispirazione e Animazione per garantire una Customer Experience indimenticabile
Un importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione
Formazione sulla degustazione del caffè
Contratto Tempo pieno
Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store
Sconti dipendente Starbucks, pasto aziendale gratuito per turni di lavoro di almeno 6 ore, bevande Starbucks illimitate durante il turno di lavoro
Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti da Percassi
La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S;, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità:
Organizzazione del negozio e delle priorità
Analisi e gestione dei KPI’s
Pianificazione e gestione delle presenze
Controllo dello stock (ordini, inventari e food cost)




Garantire e rispettare le procedure
Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job
Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo
La/o Store Manager sarà l’interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e lo store.
Richiesta esperienza pregressa nella RISTORAZIONE in un ruolo analogo e conoscenza della lingua inglese. Una conoscenza della linga tedesca costituisce un plus.
Completano il profilo ottime capacità relazionali e comunicative per un’eccellente gestione della clientela e del team.
La retribuzione prevista per questa posizione è compresa tra EUR 30.000 e EUR 32.000 lordi annui.
L'inquadramento verrà definito in fase di selezione sulla base del profilo e in applicazione del CCNL Pubblici Esercizi.
La definizione del compenso specifico dipenderà dalla valutazione del profilo rispetto ai requisiti della posizione.
PERCASSI si impegna ad ampliare i propr

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